通過SC認證的食品企業，則表明企業具備食品安全生產的必備條件，具有生產合格產品的保證能力，且產品質量滿足相關食品產品標準和衛生標準的要求

通過SC認證的食品企業，各級政府和行政管理部門給與大力宣傳和政策保護，所生產的產品能在市場上順利的流通

通過SC認證的食品企業，是經銷商、商場和超市對準采購的目標，因此，SC認證是企業產品順利進入銷售市場的通行證

通過SC認證的食品企業，取得市場信譽和更好的經濟效益

生產設備要求
1、應當配備與生產的產品品種、數量相適應的生產設備，設備的性能和精度應當滿足生產加工的要求。 2、生產設備清潔衛生，直接接觸食品的設備、工器具材質應當無毒、無味、抗腐蝕、不易脫落，表面光滑、無吸收性，易于清潔保養和消毒。

供排水設施要求
1、室內排水應當由清潔程度高的區域流向清潔程度低的區域，且有防止逆流的措施。排水系統出入口設計合理并有防止污染和蟲害侵入的措施。 2、食品加工用水的水質應當符合 GB5749 的規定，有特殊要求的應當符合相應規定。食品加工用水與其他不與食品接觸的用水應當以完全分離的管路輸送，避免交叉污染，各管路系統應當明確標識以便區分。

清潔消毒設施要求
應當配備相應的食品、工器具和設備的清潔設施，必要時配備相應的消毒設施。清潔、消毒方式應當避免對食品造成交叉污染，使用的洗滌劑、消毒劑應當符合相關規定要求。

廢棄物存放設施要求
應當配備設計合理、防止滲漏、易于清潔的存放廢棄物的專用設施。車間內存放廢棄物的設施和容器應當標識清晰，不得與盛裝原輔料、半成品、成品的容器混用。